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学校給食センター調理業務受注者を募集します（終了しました）
陸前高田市では、令和3年度からの学校給食調理業務受注者を募集します。
プロポーザルにより選定しますので、希望する場合は、下記により申し込みをしてください。
委託業務概要
委託業務名
陸前高田市立学校給食センター調理業務
委託期間
令和3年4月1日から令和4年3月31日までとします。
ただし、履行状況が良好であれば令和3年度に委託した同一業者と令和4年度も契約するものとし、さらに令和5年度も同様とします。
調理予定食数
1,330食／日
業務日数
給食実施日数と給食休業日における整理清掃作業日の合計日数
献立
1献立(学校給食の副食加工)。ただし、アレルギー対応献立を含む。
調理方式
ドライシステム
委託業務内容
委託内容
(1) 食材検収、調理、配缶、給食配送車へのコンテナ積み込み
(2) 食器具等の洗浄、消毒、保管
(3) 施設設備の清掃、日常点検
(4) 残さい・塵かいの処理
(5) その他給食調理業務に附帯する業務
委託条件
(1) 業務を遂行する上での陸前高田市立学校給食センター施設設備及び物品等の使用を認めます。
ただし、学校給食に関する目的以外の使用を禁止します。
(2) 業務の全般について、陸前高田市立学校給食センター職員の指示に従ってください。
(3) 学校給食法・食品衛生法をはじめ、関係法令を遵守してください。
申込方法・選定要領
申込方法
プロポーザルに参加を希望する場合は、「陸前高田市立学校給食センター調理業務委託仕様書」、「陸前高田市立学校給食センター調理業務委託設定条件」を熟読のうえ、「陸前高田市立学校給食センター調理業務プロポーザル参加希望申込書」に必要書類を添付して、陸前高田市立学校給食センターへ持参または郵送により申し込みをしてください。
※「陸前高田市立学校給食センター調理業務プロポーザル参加希望申込書」等のダウンロードはこちら↓
・陸前高田市立学校給食センター調理業務公募型プロポーザル実施要領
・陸前高田市立学校給食センター調理業務受注者選定基準
・陸前高田市立学校給食センター調理業務委託設定条件
・陸前高田市立学校給食センター調理業務委託仕様書 仕様書図面
・陸前高田市立学校給食センター調理業務プロポーザル参加希望申込書
・質問書
・陸前高田市立学校給食センター調理業務受注提案書の作成について
・陸前高田市立学校給食センター調理業務受注提案書
・陸前高田市立学校給食センター調理業務公募型プロポーザル審査方法及び審査基準
・審査表
申込先
陸前高田市立学校給食センター
申込・質問受付期間
令和3年1月5日（火）から令和3年1月15日（金）午後5時15分まで
※土日祝日を除く
参加業者の選定
提出された書類等を審査し、プロポーザル参加業者を選定して通知します。
提案書の提出
選定した参加者から提案書及び関係書類を提出していただき、書類審査及びプレゼンテーションを行います。詳細については、「陸前高田市立学校給食センター調理業務委託仕様書」等によります。
日程
| (1) |
プロポーザル参加者選定 |
令和3年1月20日（水） |
| (2) |
提案書等の提出期限 |
令和3年2月3日（水） |
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午後5時15分まで |
| (3) |
プロポーザル実施 |
令和3年2月8日（月） |
連絡先
陸前高田市立学校給食センター
電話:0192-55-2073・Fax:0192-55-4800
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